La Pensee（ラ・パンセ）

2009年5月8日、京都茶山の地にパンとお菓子のお店をオープンし、十数年が経ちました。
その間さまざまな困難がありましたが、皆様の励ましと温かさに支えられて今日までやって来ることができました。
心より感謝します。
そして、今日もまたパンとお菓子を作ることの出来る喜びを心に深く感じております。

更なる上のガレット、美味しいガレット・デ・ロワが焼けるように、これからも力を尽くしたいと思っています。

ラ・パンセのパンやお菓子、ガレットは一つ一つ心込めて焼き上げています。

少しでも皆様に笑顔になっていただけたら、こんな喜びはありません。

これからもラ・パンセをどうぞよろしくお願いします！

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